Free考研资料

标题: 中秋盛宴释乡情 [打印本页]

作者: diaoyan6    时间: 08-9-14 00:11
标题: 中秋盛宴释乡情
要过中秋了,或许很多人不能和家人团聚,好怀念团圆的氛围
研莘给大家准备了丰盛的中秋宴,重温一下家的感觉

祝中秋节快乐

第一道(先来上道开胃菜)    十全十美



十种味道,代表万千心意:团圆、平安、健康、快乐、情义 ,富足、希望、平和、幸福、爱,生活的好坏,全在内心的感受。

第二道  拔丝芋头



中秋节吃芋头是源远流长的一项习俗,但各地人们在中秋节吃芋头的含义却各有不同。讲一下北方人的说法

    古时,中秋节对农民来说是个重大的节日。北方农村每年只有秋季收获一次稻黍。一到秋收季节,看着一年艰苦劳动的收获,以为是土地神和自己的祖先暗中保佑自己。而且八月十五是土地神的生日,要好好的热闹一番,在八月十五祭神时,有一款贡品是芋头。将整个芋头煮熟装在碟上,或是米粉芋(加入芋头煮成的米粉汤)装在大碗里摆在供桌上,以此来祭谢土地神。现在这种谢神仪式已不复存在了,但是中秋节吃芋头的习俗却保留了下来。

第三道   十三香辣炒田螺



“中秋佳节近如何,饼饵家家馈赠多;拜罢嫦娥斟月下,芋头啖过又香螺。”吃田螺不但是一种风俗,这时正是田螺最肥美的时节

第四道  凉拌鸭脯肉



我国很多地方都有在中秋节吃鸭子的习俗。暂且不论中秋吃鸭的文化背景,就以鸭子的营养价值和对人体健康的影响而言,中秋吃鸭也颇有道理。秋季是鸭子最肥壮的季节,更重要的是,鸭子本是凉性食品,具有滋阴养胃,利水消肿的作用,适宜于滋阴养津以防秋燥。


第五道  炸蟹
 

正可谓:“菜花甲鱼菊花蟹,刀鱼过后鲥鱼来,春笋蚕豆荷花藕,八月桂花鹅鸭肥。”在此提前祝各位中秋快乐,月色与美味共享

下面来点家常菜

第六道  酸菜鱼




第七道  东坡竹叶菜




淡淡的香味,油绿的竹叶菜,引人食欲,营养及其丰富


第八道 红烧茄子



八大主菜上齐,敬请品尝

之后就来喝喝茶,赏赏月,品尝一下月饼吧[s:5]

[ 本帖最后由 diaoyan6 于 2008-9-14 00:30 编辑 ]
作者: diaoyan6    时间: 08-9-14 00:12
标题: 喝茶赏月



品味一下中国源远流长的茶文化















祝大家节日快乐!!

如果有对月作诗的雅兴,可以去看这里

http://bbs.freekaoyan.com/thread-312108-1-1.html


[ 本帖最后由 diaoyan6 于 2008-9-14 14:28 编辑 ]
作者: Kukmoon    时间: 08-9-14 00:26
沙发!
做得好细致啊!
祝本论坛每一位会员中秋快乐,考研人梦圆09!

[ 本帖最后由 Kukmoon 于 2008-9-14 00:27 编辑 ]
作者: Lucky_No.1    时间: 08-9-14 00:33
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: zs220    时间: 08-9-14 01:05
太细心了
做的真好
看着这些东西我都感觉饿了....
作者: yixingyuanyuan    时间: 08-9-14 07:28
中秋快乐!!!
作者: yaorui304    时间: 08-9-14 08:08
真的是折磨人啊
只能看着不能吃
作者: 铎宝    时间: 08-9-14 08:09
和家团圆!
中秋快乐!
作者: wulikanhua1202    时间: 08-9-14 08:34
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: txjcherish    时间: 08-9-14 10:48
海上升明月,天涯共此时!
中秋快乐!
作者: fourth    时间: 08-9-14 11:03
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 05huazi    时间: 08-9-14 11:44
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: gl200502    时间: 08-9-14 12:02
海上升明月,天涯共此时!
中秋快乐!
[s:9]
作者: gl200502    时间: 08-9-14 12:37
我受不了拉~!
作者: qgh5310    时间: 08-9-14 13:05
想不到啊,这里还有这么好的东西。。。
落伍了
作者: shuishan    时间: 08-9-14 17:06
但愿人长久,千里共婵娟。
诸位,中秋快乐!
作者: gaoxuewang    时间: 08-9-14 19:27
谢谢美味佳肴!
作者: huang123654123    时间: 08-9-14 20:23
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 中国加油    时间: 08-9-14 21:15
中秋快乐,支持化学版、支持药学版,感谢众多版主的辛勤劳动。
作者: wqxj123    时间: 08-9-14 22:03
中秋快乐!太好吃了
作者: 被用了的wowowo    时间: 08-9-14 22:52
哈哈哈,中秋快乐~~


愿大家月圆、人缘、福源、团圆、银元样样都有!!哈哈哈




欢迎光临 Free考研资料 (http://bbs.freekaoyan.com/) Powered by Discuz! X3.2