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标题: 谁知道酶为什么会出现最适温度? [打印本页]

作者: qiqige    时间: 08-11-18 19:56
标题: 谁知道酶为什么会出现最适温度?
谁知道酶为什么会出现最适温度?
作者: xingyi72640    时间: 08-11-23 22:16
应该是在不同温度酶分子的构象会变化,而在最适温度时候的构象最适合与底物结合吧,空间阻力最小。
作者: 花仙子2008    时间: 13-1-2 14:44
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