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食品微生物

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灵果 发表于 07-4-29 01:25:44 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
请问食品微生物的试卷是不是跟现在所说的微生物(我不是指微生物专业)卷子一个意思?因为我发现食品科学专业课的专业书就是周德庆的那本《微生物教程》。请知道着帮帮忙,多谢!!!
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