东南大学营养与食品卫生学考研招生信息、参考书、报录比分析

育明寄宿考研信息分享：
一、东南大学营养与食品卫生学硕士考试科目
1.所属学院：公共卫生学院
2.研究方向：
01 营养与健康(全日制)
02 食品毒理与食品安全(全日制)
03 植物化学物与食品功效(全日制)
04 食品分析(全日制)
3.考试科目：
①101 思想政治理论
②201 英语一
③724 预防基础综合
④-- 无
4.报考条件：本科专业为预防医学或临床医学的考生。
5.复试科目：5h9 预防专业综合
二、参考书目
1.724预防基础综合：
《流行病学》詹思延（第八版），人民卫生出版社2017；
《卫生统计学》李晓松（第八版），人民卫生出版社 2017；
《基础毒理学》周志俊（第二版），复旦大学出版社 2014。
2.5h9：预防专业综合：
《环境卫生学》杨克敌主编（第八版），人民卫生出版社2017；
《职业卫生与职业医学》邬堂春主编（第八版），人民卫生出版社2017；
《营养与食品卫生学》孙长灏主编（第八版），人民卫生出版社2017；
《儿童少年卫生学》陶芳标主编（第八版），人民卫生出版社2017。
三、分数线及招生人数
2019年报名人数17人，录取人数6人，其中包括3名推免生
2018年报名人数27人，录取人数6人，其中包括3名推免生
2017年报名人数15人，录取人数6人，其中包括1名推免生