【历年生物化学名词解释，５考元一题，100考元等你拿】（不断更新）

生物化学名词解释，５考元一题，答过的就不能再答了。粉色的代表已经答过了。
2003年：
随体ＤＮＡ  底物水平磷酸化 Ｚ－ＤＮＡ  蛋白质的变性  共价调节酶
细胞凋亡  圆盘电泳  遗传密码  兼并性
2006年：
乳糖操纵子  载脂蛋白  肽图  系统生物学  转氨酶
基因表达调控  基因表达  诱导酶  非竞争性抑制 自杀底物

共价调节酶（covalent regulatory enzyme） 是一类由其它酶对其结构进行可逆共价修饰，使其处于活性和非活性的互变状态，从而调节酶活性。

蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被改变，从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失。

底物水平磷酸化：底物分子内部能量重新分布，形成高能磷酸键，伴有ADP磷酸化生成ATP的作用。底物水平磷酸化和氧的存在与否无关。

圆盘电泳：一种电泳技术，在其凝胶系统中使用了不连续的PH、离子强度、缓冲液成分和凝胶浓度。经电泳分离后，区带的形状似圆盘。
细胞凋亡：细胞凋亡是指为维持内环境稳定，由基因控制的细胞程序性主动死亡。

肽图：肽的指纹图谱。肽部分水解后，做单向纸层析，再做第二相纸电泳而得到的图谱。
诱导酶：是指当细胞中加入特定诱导物质而诱导产生的酶。它的含量在诱导物存在下显著提高，这种诱导物往往是该酶的底物类似物或底物本身。
系统生物学：是研究一个生物系统中所有组成成分（基因、mRNA、蛋白质等）的构成，以及在特定条件下这些组分间的相互关系的学科。
载脂蛋白：血浆脂蛋白中的蛋白质部分称为载脂蛋白。主要有载脂蛋白A,B,C,D及E五类，它们的主要功能是与脂类化合物结合并转运。

Z-DNA：Z-DNA是左手双螺旋结构，尽管可以合成Z-DNA，但在生物体的基因组中很少出现这类DNA。
自杀性底物：有些专一性不可逆抑制剂具有底物类似结构，且存在潜伏的反应基团，当发生催化反应时，潜伏基团暴露或活化，作用酶活性部位的必需基团或辅基，使酶不可逆失活。此类抑制剂称自杀性底物。

兼并性 生物体一共有64个密码子，但只有20种氨基酸，说明一个氨基酸可以有几个密码子

基因表达 指的是遗传信息从DNA流向mRNA，然后从mRNA流向蛋白质的过程
基因表达是使基因所携带的遗传信息表现为表型的过程。包括基因转录成互补的RNA序列。对于结构基因，信使核糖核酸(mRNA)继而翻译成多肽链，并装配加工成最终的蛋白质产物。

非竞争性抑制：底物S和抑制I与酶的结合互不相关，即不排斥，也不促进，S可与游离E结合，也可和EI结合，但IES不能释放出产物
转氨酶：催化转氨作用的酶统称转氨酶，或氨基移换酶。比较重要的是谷丙转氨酶(GPT)谷草转氨酶（GOT)