曾昭琼《有机化学》（第4版）笔记和课后习题（含考研真题）详解

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内容简介
目录
第1章　绪　论
　1.1　复习笔记
　1.2　课后习题详解
　1.3　名校考研真题详解
第2章　烷　烃
　2.1　复习笔记
　2.2　课后习题详解
　2.3　名校考研真题详解
第3章　单烯烃
　3.1　复习笔记
　3.2　课后习题详解
　3.3　名校考研真题详解
第4章　炔烃和二烯烃
　4.1　复习笔记
　4.2　课后习题详解
　4.3　名校考研真题详解
第5章　脂环烃
　5.1　复习笔记
　5.2　课后习题详解
　5.3　名校考研真题详解
第6章　对映异构
　6.1　复习笔记
　6.2　课后习题详解
　6.3　名校考研真题详解
第7章　芳　烃
　7.1　复习笔记
　7.2　课后习题详解
　7.3　名校考研真题详解
第8章　现代物理实验方法在有机化学中的应用
　8.1　复习笔记
　8.2　课后习题详解
　8.3　名校考研真题详解
第9章　卤代烃
　9.1　复习笔记
　9.2　课后习题详解
　9.3　名校考研真题详解
第10章　醇、酚、醚
　10.1　复习笔记
　10.2　课后习题详解
　10.3　名校考研真题详解
第11章　醛和酮
　11.1　复习笔记
　11.2　课后习题详解
　11.3　名校考研真题详解
第12章　羧　酸
　12.1　复习笔记
　12.2　课后习题详解
　12.3　名校考研真题详解
第13章　羧酸衍生物
　13.1　复习笔记
　13.2　课后习题详解
　13.3　名校考研真题详解
第14章　含氮有机化合物
　14.1　复习笔记
　14.2　课后习题详解
　14.3　名校考研真题详解
第15章　含硫和含磷有机化合物
　15.1　复习笔记
　15.2　课后习题详解
　15.3　名校考研真题详解
第16章　元素有机化合物
　16.1　复习笔记
　16.2　课后习题详解
　16.3　名校考研真题详解
第17章　周环反应
　17.1　复习笔记
　17.2　课后习题详解
　17.3　名校考研真题详解
第18章　杂环化合物
　18.1　复习笔记
　18.2　课后习题详解
　18.3　名校考研真题详解
第19章　糖类化合物
　19.1　复习笔记
　19.2　课后习题详解
　19.3　名校考研真题详解
第20章　蛋白质和核酸
　20.1　复习笔记
　20.2　课后习题详解
　20.3　名校考研真题详解
第21章　萜类和甾族化合物
　21.1　复习笔记
　21.2　课后习题详解
　21.3　名校考研真题详解
第22章　合成高分子化合物
　22.1　复习笔记
　22.2　课后习题详解
　22.3　名校考研真题详解
                                                                                                                                                                                                    内容简介                                                                                            


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内容预览
第1章　绪　论
1.1　复习笔记
一、有机化学的研究对象
1．有机化合物和有机化学的涵义
（1）有机化合物：含有碳元素，又称碳化合物。
（2）有机化学：研究碳化合物的化学。
2．有机化学的产生和发展
（1）18世纪末，开始由生物体取得较纯的有机物。如从葡萄汁取得酒石酸，从尿中取得尿素，从酸牛奶中取得乳酸等。
（2）人工合成有机物的发展
①1828年，德国化学家维勒(W?hlerF)制尿素。
②1845年，柯尔伯（Kolbe H）合成了醋酸。
③1854年，贝特洛（Berthelot P E M）合成了油脂。
（3）经典有机结构理论的建立
①1857年，凯库勒（KekuléF A）和库帕（Couper A S）指出有机化合物分子中碳原子都是四价的。
②1861年，布特列洛夫（БутлровA M）提出了化学结构的观点。
③1865年，凯库勒提出了苯的构造式。
④1874年，范特霍夫（van't Hoff,J H）和勒贝尔（LeBel J A）分别提出碳四面体学说。
（4）20世纪初，价键理论、量子化学以及分子轨道对称守恒原理等的建立，为有机化学的研究提供了理论基础。
（5）费歇尔(Fischer E)确定了许多碳水化合物的结构，开创了研究天然产物的新时代。
3．有机化合物的特点
（1）分子组成复杂。
（2）绝大多数有机化合物的熔点都较低，很少超过400 ℃。热稳定性远不如无机化合物。
（3）难溶于水，易溶于有机溶剂。
（5）反应速率较慢，产物较复杂。
二、共价键的一些基本概念
1．共价键理论
（1）价键理论
①共价键的形成是由于成键的两个原子都具有未成键的电子，且自旋相反，能通过配对来获得最外层电子数达到稳定构型，就能形成共价键，成键的电子只定域于成键的两个原子之间。由一对电子形成的共价键称为单键；若两个原子各用2个或3个未成键电子，构成的共价键则为双键或三键。
②共价键的饱和性：原子的价键数目等于它的未成键的电子数，当原子的未成键的一个电子与某原子的一个电子配对之后，就不能再与第三个电子配对。
③共价键的方向性：成键时，两个电子的原子轨道发生重叠，重叠部分的大小决定共价键的牢固程度。因此要尽可能在电子云密度最大的地方重叠，形成稳定的分子。
（2）分子轨道理论
①分子轨道指分子中每个电子的运动状态。分子中每个电子的运动状态可用状态函数ψ来描述，ψ称为分子轨道。
②化学键是原子轨道重叠产生的，当任何数目的原子轨道重叠时就可以形成同样数目的分子轨道。若定域键重叠的原子轨道数是两个，结果组成两个分子轨道，其中一个比原来的原子轨道的能量低，称为成键轨道；另一个比原来的原子轨道的能量高，称为反键轨道。
③由原子轨道组成分子轨道时，必须符合对称匹配、原子轨道重叠的部分要最大以及能量相近三个条件。
2．共价键的键参数
（1）键长
形成共价键的两个原子之间存在着一定的吸引力和排斥力，使原子核之间保持着一定的距离，这个距离称为键长，单位可用nm或pm表示。同一类型的共价键的键长在不同的化合物中可能稍有差别。
（2）键角
两价以上的原子与其他原子成键时，两个共价键之间的夹角称为键角。键角反映了分子的空间结构。
（3）键能
当A和B两个原子（气态）结合生成A-B分子（气态）时，放出的能量称为键能。对于双原子分子，键的解离能就是键能；对于多原子的分子，共价键的键能是指同一类的共价键的解离能的平均值。
（4）偶极矩
表示共价键的极性，偶极距是电荷（q）与正负电荷中心的距离（d）的乘积，用μ表示。

，偶极距的单位为C·m。分子的偶极矩是各个键的偶极矩的向量和。极性分子间的作用，为偶极-偶极作用，是极性分子间作用力之一，叫做取向力。分子间作用力还有色散力、氢键。
3．共价键的断裂
（1）共价键的断裂可能有均裂和异裂两种方式。均裂时生成的带单电子的原子或原子团称为自由基，或称为游离基；异裂时生成正离子或负离子。
（2）有机反应包括自由基反应和离子型反应。离子型反应又可分为亲电反应和亲核反应。
（3）亲电试剂和亲核试剂
①亲电试剂：在反应过程中接受电子或共用电子（这些电子原属于另一反应物分子的）的试剂称为亲电试剂或亲电体。
②亲核试剂：试剂能供给电子，进攻反应物中带部分正电荷的碳原子而发生反应，这种试剂称为亲核试剂或亲核体。
三、研究有机化合物的一般步骤
1．分离提纯：重结晶法、升华法、蒸馏法、色谱分析法以及离子交换法等。
2．纯度的检验：测定有机化合物的熔点、沸点、相对密度等物理常数就可以检验其纯度。
3．元素分析和分子式的确定。
4．结构的确定：分子结构包括了分子的构造、构型和构象。构造是分子中原子之间互相连接的顺序。
5．构造式写法：包括价键式和路易斯点电子式。例如：

四、有机化合物的分类和官能团
1．按碳架分类
从有机化合物的母体（或碳干）结构形式，可分为以下三类：
（1）开链化合物，又称脂肪族化合物。
（2）碳环化合物, 包括脂环化合物和芳香族化合物。
（3）杂环化合物。
以上分类并不能反映出其结构的本质。
2．官能团
官能团是指有机化合物分子中特别能起化学反应的一些原子或原子团，它常常可以决定化合物的主要性质。

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