[农林版活动]练兵场之生物化学，10月16日

gubenguo · 发表于 07-10-16 22:45:46

1.氨基酸在等电点时,主要以()粒子形式存在,在pH>pI的溶液中大部分以() 离子形式存在,在pH<pI的溶液中,大部分以()离子形式存在.
2.蛋白质的分子中氮的平均含量为(),故样品中蛋白质含量常以测氮量乘以(),即()
3.尿素是一种蛋白质的变性剂,其主要作用是()
4.下列氨基酸中容易形成β-转角
a gly b pro c ala d val

答案1.两性或兼性,阴,阳
2.16% 6.25 16%的倒数
3.破坏蛋白质的二级结构
4.a b

lrn84 · 发表于 07-10-17 11:32:12

1 兼性离子 , 阴离子,阳离子
2 16%, 6.25
3 破坏蛋白质的空间结构
4 b

lrn84 · 发表于 07-10-17 11:34:47

答得不好,看来我该更仔细的复习了~

大熊出的题真有水平啊,佩服!

gubenguo · 发表于 07-10-17 17:37:43

你回答的很好啊
大熊开始也没有想出来是什么答案的。
也是看的答案

yanguanghao · 发表于 07-10-21 22:13:25

wb521cd · 发表于 07-10-26 10:09:19

不会
还要加油啊

takemein · 发表于 07-11-3 09:54:46

谢了[s:2]

dayaoyao · 发表于 07-11-14 18:16:02

我只能答出第一道题，第二道看书的时候好象见过，但是不记得具体数字了
从第三题开始，就不会了~~~~
不好意思

tangshanjun · 发表于 07-11-16 12:39:40

我也来练习练习!!!!!!!!!!!!!!!

sruby · 发表于 07-11-17 15:04:39

haode

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