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081704 应用化学
应用化学直接与国民经济建设接轨，能够产生显著的社会、经济和环境效益。我校应用化学专业包括污染控制化学、膜科学与技术、烟草化学、绿色化学等研究方向，以培养具有坚实的应用化学基础知识和实验技能，了解学科发展动态，有一定的化工知识，既能从事应用化学及相关领域的基础研究和科技开发，又能从事高等教育的高层次专业人才为主要目标。该专业现有教授4人，副教授7人，承担了多项国家和省部级科研课题，具备良好的科研条件。
070320 可再生洁净能源
本专业研究方向主要是开展可再生生物质洁净能源方面的基础和应用研究，包括生物质结构和化学键类型、生物质热解制备生物油、有机废弃物生物制氢、功能催化剂制备、生物油重整制氢气以及生物质基液体燃料合成等方面的基础研究和应用技术开发。
安徽省生物质洁净能源重点实验室和本专业现有教授8人、副教授11名；仪器设备总值1000余万元。承担了国家973计划预研、国家863计划、教育部211工程等重要项目，取得了一批重要研究成果，目前正在开展国家科技部973计划、国家科技部863计划、农业部示范项目、国家自然基金等可再生生物质洁净能源方面的基础和应用研究重大项目。
070301 无机化学
无机化学专业是国家重点学科。1984和1996年分别获得硕士和博士学位授予权。现有教授17人，副教授9人，其中1人为中国科学院院士，3人为教育部长江特聘教授。本学科以无机合成化学和固体化学方向为特色，注重材料科学与凝聚态物理的交叉与结合，并通过无机合成、固体化学、材料科学与凝聚态物理等学科的交叉，推动无机化学在材料、信息、能源与环境等相关领域中的重要基础问题和关键技术问题的研究和解决。本学科除无机合成化学和固体化学方向外，还有无机材料化学、配位化学、生物无机化学、理论无机化学等方向。目前中国科学技术大学与中国科学院福建物质结构研究所合作成立了“无机固体联合实验室”，这将为本学科在物质科学研究前沿、人才培养、学术交流、优势资源互补和课题合作等方面提供更多更新的思路和和机会。
毕业生主要去向为：1．出国攻读博士学位或做博士后研究；2．高等学校从事教学和科学研究；3．公司或研究机构从事科学研究。
070302 分析化学
分析化学是研究物质组成和结构信息的方法学及相关理论的科学。由于生命科学、环境科学、新材料等科学发展的要求和计算机技术、激光技术、纳米技术、芯片技术的引入，使分析化学进入了一个新的境界。本专业的特点是以新方法、新思维适应学科发展，开展各种分析新方法的研究，如电化学分析、光声光谱、化学发光、电动分离富集、化学计量学等。同时与其他学科互相渗透和交叉，如生命分析化学、烟草化学等，以综合的分析结果为基础，推动各相关学科的进步和国民经济的发展。本专业有一支经验丰富、年富力强的师资队伍，具有各种先进的分析仪器和相应的实验室、计算机室。
分析化学毕业生具有理论和实践结合的优势，既具有坚实的化学理论基础，又掌握使用先进分析仪器的专门技术。毕业生可去国内外高校和科研机构任教或从事科研，也可进入国家各级质检、食品药品监测、疾控、环保部门或专业公司从事分析和开发工作。
070303 有机化学
本专业涵盖所有有机化学的三级学科研究方向。物理有机化学：如研究辅酶模型化合物的单电子转移过程、自由基化学等；有机合成化学：不对称有机合成、天然产物和药物合成、富勒烯化学、金属有机化合物及新型催化剂的合成；生物有机化学：主要开展分子识别、超分子体系及DNA光复活过程中分子识别和电子转移反应；材料有机化学：富勒烯衍生物的制备和性能研究，金属有机化合物结构及其性能研究，超分子金属有机络合物及新型有机非线性光学材料研究；绿色有机合成：研究在绿色反应介质（无溶剂、水等）中的有机反应、高选择性反应、原子经济性反应等。
毕业优势：熟悉各类有机化学反应与操作，具备胜任从事独立开展各类有机化学研究工作的能力。
主要毕业去向：高等院校和研究所的教学和研究、药业公司和精细化工企业的研发部门等地方工作。
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