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中秋盛宴释乡情—研莘上任答谢宴

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楼主
diaoyan6 发表于 08-9-13 15:22:10 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
上任赶上了好日子,感谢大家一直以来的支持[s:5]
摆上一桌,以表谢意

也兑现工作贴里的承诺——研莘请客,见者有份

之后,还有红包帖哦


如果觉得好,不要忘了顶一下哦


第一道(先来上道开胃菜)    十全十美



十种味道,代表万千心意:团圆、平安、健康、快乐、情义 ,富足、希望、平和、幸福、爱,生活的好坏,全在内心的感受。

第二道  拔丝芋头



中秋节吃芋头是源远流长的一项习俗,但各地人们在中秋节吃芋头的含义却各有不同。讲一下北方人的说法

    古时,中秋节对农民来说是个重大的节日。北方农村每年只有秋季收获一次稻黍。一到秋收季节,看着一年艰苦劳动的收获,以为是土地神和自己的祖先暗中保佑自己。而且八月十五是土地神的生日,要好好的热闹一番,在八月十五祭神时,有一款贡品是芋头。将整个芋头煮熟装在碟上,或是米粉芋(加入芋头煮成的米粉汤)装在大碗里摆在供桌上,以此来祭谢土地神。现在这种谢神仪式已不复存在了,但是中秋节吃芋头的习俗却保留了下来。

第三道   十三香辣炒田螺



“中秋佳节近如何,饼饵家家馈赠多;拜罢嫦娥斟月下,芋头啖过又香螺。”吃田螺不但是一种风俗,这时正是田螺最肥美的时节

第四道  凉拌鸭脯肉



我国很多地方都有在中秋节吃鸭子的习俗。暂且不论中秋吃鸭的文化背景,就以鸭子的营养价值和对人体健康的影响而言,中秋吃鸭也颇有道理。秋季是鸭子最肥壮的季节,更重要的是,鸭子本是凉性食品,具有滋阴养胃,利水消肿的作用,适宜于滋阴养津以防秋燥。


第五道  炸蟹
 


正可谓:“菜花甲鱼菊花蟹,刀鱼过后鲥鱼来,春笋蚕豆荷花藕,八月桂花鹅鸭肥。”在此提前祝各位中秋快乐,月色与美味共享

下面来点家常菜

第六道  酸菜鱼




第七道  东坡竹叶菜




淡淡的香味,油绿的竹叶菜,引人食欲,营养及其丰富


第八道 红烧茄子



八大主菜上齐,敬请品尝

之后就来喝喝茶,赏赏月,品尝一下月饼吧[s:5]

[ 本帖最后由 diaoyan6 于 2008-9-14 14:59 编辑 ]

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32#
晒太阳小孩 发表于 08-9-17 15:27:57 | 只看该作者
谢谢研莘版主![s:9]
31#
晒月亮的小孩 发表于 08-9-17 14:37:06 | 只看该作者
虽然中秋过去了,还是来支持下~
30#
potatocc 发表于 08-9-15 18:24:13 | 只看该作者
祝大家月饼吃得开心了[s:9]
29#
myjuly 发表于 08-9-15 13:28:14 | 只看该作者
中秋快乐,我来晚了吗?
28#
冷月淡然 发表于 08-9-14 22:50:05 | 只看该作者
谗我 下去买点猪蹄,鸡腿什么的,考研很苦,今天自己给自己过节[s:2]
27#
hfgreat2000 发表于 08-9-14 20:54:33 | 只看该作者
看了流口水呀 ,,,,大家中秋节快乐
26#
crystaltime 发表于 08-9-14 14:41:02 | 只看该作者
很丰盛呢~
25#
philip30 发表于 08-9-14 14:38:42 | 只看该作者
[s:4] [s:4] 哈根达斯.....   OH,my lover~~~~

其余的都蛮好。。谢谢lz,都收啦~
24#
bluestirs 发表于 08-9-14 09:41:56 | 只看该作者
版主好好噢
请大家吃大餐
看的我都口水直流阿
怎么办怎么办怎么办…………
囊中羞涩阿    只能画饼充饥了
还没月饼吃呢    不开心了
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