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中秋盛宴释乡情—研莘上任答谢宴

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楼主
diaoyan6 发表于 08-9-13 15:22:10 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
上任赶上了好日子,感谢大家一直以来的支持[s:5]
摆上一桌,以表谢意

也兑现工作贴里的承诺——研莘请客,见者有份

之后,还有红包帖哦


如果觉得好,不要忘了顶一下哦


第一道(先来上道开胃菜)    十全十美



十种味道,代表万千心意:团圆、平安、健康、快乐、情义 ,富足、希望、平和、幸福、爱,生活的好坏,全在内心的感受。

第二道  拔丝芋头



中秋节吃芋头是源远流长的一项习俗,但各地人们在中秋节吃芋头的含义却各有不同。讲一下北方人的说法

    古时,中秋节对农民来说是个重大的节日。北方农村每年只有秋季收获一次稻黍。一到秋收季节,看着一年艰苦劳动的收获,以为是土地神和自己的祖先暗中保佑自己。而且八月十五是土地神的生日,要好好的热闹一番,在八月十五祭神时,有一款贡品是芋头。将整个芋头煮熟装在碟上,或是米粉芋(加入芋头煮成的米粉汤)装在大碗里摆在供桌上,以此来祭谢土地神。现在这种谢神仪式已不复存在了,但是中秋节吃芋头的习俗却保留了下来。

第三道   十三香辣炒田螺



“中秋佳节近如何,饼饵家家馈赠多;拜罢嫦娥斟月下,芋头啖过又香螺。”吃田螺不但是一种风俗,这时正是田螺最肥美的时节

第四道  凉拌鸭脯肉



我国很多地方都有在中秋节吃鸭子的习俗。暂且不论中秋吃鸭的文化背景,就以鸭子的营养价值和对人体健康的影响而言,中秋吃鸭也颇有道理。秋季是鸭子最肥壮的季节,更重要的是,鸭子本是凉性食品,具有滋阴养胃,利水消肿的作用,适宜于滋阴养津以防秋燥。


第五道  炸蟹
 


正可谓:“菜花甲鱼菊花蟹,刀鱼过后鲥鱼来,春笋蚕豆荷花藕,八月桂花鹅鸭肥。”在此提前祝各位中秋快乐,月色与美味共享

下面来点家常菜

第六道  酸菜鱼




第七道  东坡竹叶菜




淡淡的香味,油绿的竹叶菜,引人食欲,营养及其丰富


第八道 红烧茄子



八大主菜上齐,敬请品尝

之后就来喝喝茶,赏赏月,品尝一下月饼吧[s:5]

[ 本帖最后由 diaoyan6 于 2008-9-14 14:59 编辑 ]

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沙发
 楼主| diaoyan6 发表于 08-9-13 15:55:05 | 只看该作者

喝茶赏月




品味一下中国的茶文化









[ 本帖最后由 diaoyan6 于 2008-9-13 16:17 编辑 ]

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板凳
 楼主| diaoyan6 发表于 08-9-13 16:39:45 | 只看该作者



转正红包帖 http://bbs.freekaoyan.com/thread-311704-1-1.html



[ 本帖最后由 diaoyan6 于 2008-9-13 23:57 编辑 ]

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地板
Lucky_No.1 发表于 08-9-13 17:04:23 | 只看该作者
很丰盛啊,版主有心了[s:9]
5#
stars1986 发表于 08-9-13 17:37:33 | 只看该作者
谢谢版主,你真是个有些人。
6#
lingjiayan 发表于 08-9-13 17:43:09 | 只看该作者
不行了,楼主太狡猾了,看完以后饿的不行了撒,吃月饼去了,呵呵
7#
stars1986 发表于 08-9-13 17:50:35 | 只看该作者
不好意思,是有心人。版主大人恕罪!
8#
turn_ice 发表于 08-9-13 17:59:42 | 只看该作者
中秋快乐,研莘有心了。
这个帖子也很漂亮呢
9#
 楼主| diaoyan6 发表于 08-9-13 18:03:51 | 只看该作者
谢谢大家的支持,一饱眼福也是不错的
10#
静水无痕 发表于 08-9-13 18:13:54 | 只看该作者
中秋快乐,谢谢研莘o(∩_∩)o...
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